宜兰美食文昌豆浆店-现擀现煎手工蛋饼．葱油饼软Q有嚼劲带宜兰

宜兰美食|文昌豆浆店-现擀现煎手工蛋饼．葱油饼软Q有嚼劲带宜兰葱香好好吃--踢小米食记



文昌街上有不少宜兰一些在地老店, 而且小米很喜欢一大早来宜兰可以整天在这里吃喜欢小吃. 这次是在地朋友推荐一家豆浆店, 因为她知道小米爱吃手工蛋饼, 这家就是现擀现煎的, 当然二话不说来吃看看~ 大家也跟着小米一起去看看吧, GO!



这家文昌豆浆就在文昌街上, 隔壁是有名炸酱麵, 是很多在地人来排队的一家店, 所以并不难找~ 老旧外观看得出来是一间历史悠久的一家老店


蛋饼及葱油饼都是手工现擀现煎, 小米已经习惯手工蛋饼, 一般冷冻蛋饼口感已经回不去了



来看一下菜单吧, 这家中式早点大都是1x 2X块左右, 手工蛋饼也才15元, 葱油饼也是不到20元, 是相当平实价钱


店内环境比较老旧一些, 不过这才有老店风味啦, 看每个人的习惯, 小米个人觉得还ok~

店内有一区是他们製作烧饼之类工作区, 客人可以看得到店家整个製作过程, 吃起来也比较安心呢~

宜兰葱没话说, 非常鲜绿!


15元蛋饼份量还不错多耶~

蛋饼有着软Q带点嚼劲口感, 加上葱蛋香是古早的美味

对了, 他们的辣椒酱喜爱吃辣的朋友一定要试看看, 辣得来鹹鹹香香很醒胃~

蛋饼加他们辣酱有提昇风味唷~ 好吃!

葱油饼加蛋 25元, 上桌时还闻到葱香呢


宜兰是盛产青葱地方, 所以给的葱都特别多, 小米也很喜爱青葱香口味呢~

葱油饼饼皮煎得稍为微焦带点软脆口感, 咬下去是外脆内Q口感, 加上蛋葱很好吃


原皮口感也很饱足!

喜爱吃辣小米当然会加辣酱一起吃啰~

冰红茶 半甜口味红茶茶味还可以.



冰豆浆, 大概也是半甜口味, 豆浆还蛮浓郁的, 用来配蛋饼或葱油饼恰恰好!


后记:



店家资讯: 文昌豆浆店地址: 宜兰县宜兰市文昌路40号时间: 03-9325239营业时间: 礼拜一~礼拜天 06:00 ~ 11:00
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